2018年11月30日 星期五
快手海鲜蒸蛋
简介
食材准备好,放进电锅就可以去忙下一道菜的加菜料理,简单轻松,一定要试试!
材料
蛋
2颗
虾仁
10尾
鱼片
10片
冷冻
三色豆
少许
做法
1
虾仁与鲷鱼片排盘。虾仁使用Costco的冷冻去壳虾仁,使用时只要取出想要的份量,泡水1分钟即可快速退冰。
2
蛋先打散,后加入蛋汁调料,打匀后徐徐加入盘中。撒上冷冻三色豆。
3
入电锅,锅盖插一双筷子维持半开状态,一杯水蒸到跳起来,起锅
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