水芹菜

第一步 煮一锅水，水开之后将洗净的水芹菜放入焯三四分钟后捞出

第二步 将焯过的水芹菜放凉之后攥干水分，切段

第三步 切好的水芹菜上面撒上盐，淋入香油和醋，搅拌均匀就可以吃了（喜欢辣椒的童鞋还可以放一些辣椒进去）