当血糖值高于正常范围即为高血糖。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。另外“两高”分别是高血压和高脂血症。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。高血糖不能吃的水果有哪些？
荔枝
荔枝性温，味甘酸，入心、脾、肝经。荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，叶酸，易上火，糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺，有上火症状的人不要吃，以免加重上火。
红薯
因为红薯味道太甜，营养丰富，红薯一直受人们的喜爱。同时，研究证明，红薯具有一定的抗癌作用，但是不容我们忽视的是，红薯中的含糖量是27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好不要吃红薯。
蜜饯
酸酸甜甜的蜜饯老少皆宜，但对于高血糖的人而言，这绝对要被划入禁区，蜜饯是用糖腌制而成的，因而含糖量非常高。同时，还含有其他对身体有害的物质，因此，高血糖病患者，尤其是一些爱吃零食的，务必要远离蜜饯。