土豆饼

第一步土豆饼是一种以土豆为主要食材而制作的美食，口味鲜美，营养丰富，来看一下土豆饼怎么做吧。
土豆擦细丝。洋葱胡萝卜切细丁，葱末， 所有食材搅拌均匀。沥干水份加入蛋液

第二步 热油入平底锅中小火煎至金黄再翻面煎至金黄。这个做法外脆里软，如果你喜欢焦脆，可以小火煎时间长些，出锅的时候撒上细盐和黑胡椒粉。

第三步切记一定要趁热吃。冷了外壳就不会酥脆了哦。非常影响口感！
其实土豆饼的做法是多种多样的，比如说将土豆做成土豆泥再做成土豆饼，还比如说在面团中加入土豆丝，也是土豆饼，但不管是哪种土豆饼，只要好吃就可以了。