第一步馄饨是非常受欢迎的一款美食，多数会出现在我们的早餐中，我们在外面早餐店吃到的馄饨有的味道还可以，但是有的就不好说了，都可以用难吃来形容了，所以为了不让自己的难受，还是自己做得好，首先要到市场上选择一块新鲜的猪前腿肉，就像图上这个样子的。
第二步接下来先把肉清洗干净后，把它切成大块，再用料理机绞碎，然后在肉里面放入料酒、盐、胡椒粉、生抽调味，要把它们搅拌均匀，这样味道才能鲜美。
第三步再在这些肉馅中加入用葱姜蒜泡过的水，一定要分次拌入肉馅中，浇一点拌一点，这样才能搅拌的均匀。或许大家要说为什么要在肉馅中加入这样的水呢，是为了让做出来的馄饨不会显得太干，当然也能不加入水太多，那样也包不到一起，这个度要掌握好。
第四步把这些葱姜蒜泡过的水继续浇到肉馅中，要把它们搅拌上劲，像图上这样就可以了，用这样的馄饨馅做出的馄饨一定非常美味，您是不是已经迫不及待地要试着做一下呢，学习了它，再也不用到外面吃那些不卫生的馄饨了，还是自己做得放心。
