大家有没有发现，平时去菜市场，看到的菜种类超级多，但最后兜兜转转，挑挑拣拣，买回家的还是老三样。
大人没吃烦，宝宝都要吃烦了。丰富多样的食物种类对健康非常有益，妈妈们平时还是要注意多买几种哦。
至于菜谱和创新的事情，就放心地交给咱们年糕妈妈辅食吧。
今天给大家带来一个超补钙的鸡蛋吃法——藜麦鸡蛋卷，有虾有蛋还有蔬菜，完美呀！再也不是单调的水煮蛋和蒸蛋啦~
啊，看到就想咬一口呢
。请自行脑补一下宝宝小手拿着，吧唧吧唧吃的超级香的样子吧。
中国居民膳食指南建议平均每天摄入12种以上的食物，每周25种以上。
看看我们优秀的小蛋卷吧，有补钙的虾仁，富含膳食纤维和维生素的萝卜、小黄瓜、补铁的肉松、网红藜麦，还有百搭的鸡蛋。数一数，一口就可以吃下7种食材呢。
厉害的不要不要的，现在不做给宝宝吃，是要等到过年吗？
菜名：藜麦鸡蛋卷
月龄：12m+
食材：藜麦适量、鸡蛋1个、黄瓜1段、大红虾2只、胡萝卜1小段
辅料：姜片、食用油 、淀粉、肉松
工具：不粘锅、普通锅
1.食材准备：
2.藜麦淘洗干净后蒸熟；
3.大红虾剥壳切小丁，鸡蛋打散，胡萝切碎末，黄瓜擦细丝；（虾可以用柠檬汁或姜片去腥哦）
4.蛋液中加入少量水和淀粉，搅拌均匀；锅中刷少量油，倒入蛋液快速转动，使鸡蛋摊成一张大饼，煎好后盛出待用；
额……常在厨房走，哪能不失手，蛋饼确实不够圆，能原谅我吗
？
5.锅中继续放入虾仁和胡萝末，翻炒至熟；
6.将藜麦、虾仁、萝卜和黄瓜丝分别放到蛋饼上，卷起；（开始卷的那一端蛋饼边边切平一些）
完成：
普通的鸡蛋饼已经out啦，洋气又营养的藜麦鸡蛋卷做起来吧！