焖面的家常做法

第一步 准备好材料，西红柿切成小碎块，肉切片，豆角切段，葱和干辣椒切段，姜蒜切末

第二步油温稍热之后，放葱姜蒜辣椒花椒煸炒，炒出香味后放腊肉一起煸炒，同时放少许老抽，最后放入豆角，翻炒一会之后加水炖至八分熟

第三步 另取一锅，油热放西红柿，放入盐生抽等调味，炒成番茄酱的样子（我们三个人吃一般会炒四个西红柿）

第四步将面条上蒸锅蒸，蒸熟

第五步把正好的面放入西红柿汁里，搅拌均匀，让面一根根地散开

第六步把面放在炒好的豆角上，加盖焖几分钟

第七步 开吃