60岁的老谢因为不明原因的持续腹痛住进了医院，他的两个子女都说，现在生活条件好了，好日子刚刚开始，所以健康最重要，两个子女决定要老谢做全面检查。一直到住院那天，老谢还说自己能吃能喝，没啥大病。
但是两天后，医生却宣布，60岁的老谢，罹患了晚期胃癌。
两个子女难以接受这样的结果，要知道，60岁的老谢平时身子骨可是很好的，从来没进过医院，就连静脉输液也没有过。
可是面对铁证如山的诊断报告，这可不是医生吓唬他们。
老谢看起来精神状态不错，但是检查结果却一点都不理想，他的胃窦部有一个巨大的溃疡，正是这个溃疡导致了持续的腹痛，而且病检提示，这个巨大溃疡已经恶变，病理类型为低分化腺癌。
CT则提示，胃癌已经出现了淋巴结，肝脏的转移，肺部也发现了多发病灶。
医生说，像这种情况，肯定是没手术机会了。
可是一个平时从未进过医院的人，为何一检查就是晚期胃癌呢？按照老谢子女的说法，老人的生活习惯一直很好，从来不抽烟也不喝酒，每天早上还会起来锻炼一下。
罪魁祸首就在于老人的饮食上，60岁的老谢特别爱吃腌制的食物，逢年过节，属他最忙，因为他要在家里制作各式各样的咸菜，腊肉。
确诊胃癌后，家人一直瞒着他，不明病情的老赵还嫌儿女做的饭菜没味道，非要他们弄来自己最爱吃的泡菜，腌萝卜和蒜苗炒腊肉。
医生说，这样的饮食习惯对健康有害，因为腌制的食物中富含硝酸盐，在胃内细菌的作用下会转变为亚硝酸盐，再与蛋白质结合会形成亚硝胺，这是一种强致癌物，一个人若长期保持这样的饮食习惯，罹患胃癌的风险会特别高。
因为受老赵的饮食习惯影响，他的两个子女其实胃都不好，大儿子去年被查出十二指肠球部溃疡，且幽门螺杆菌阳性，小女儿也有幽门螺杆菌感染。
胃癌有时呈现明显的家族聚集倾向，一方面是因为遗传，还有一方面则是一个家庭的饮食习惯往往相同。
病来如山倒，住院时看起来精神状态不错的老赵，仅仅只过了十来天，精神就一下子垮了下去，进食越来越少，腹痛症状越来越明显，消瘦，营养不良，感染，这些肿瘤的并发症，肆无忌惮地吞噬着老谢的健康。
随着老谢的病情不断加重，子女也在合适的时间如实告知了病情，这个60岁的老人自知所剩时日不多，主动对医生说，不要再抢救了，我想落叶归根。
老谢的两个子女也向医生表达了老谢的意愿，老谢不想死在医院里，他想留一口气回家，只有回到家才最踏实，最终两个子女签字要求出院。
