癌症是一种可怕的疾病，几乎所有人都想远离它，但是近几年癌症患者却越来越多，其中最重要的一点原因就是饮食，医生从来不吃这3种食物，也不让家人买，会把你的“健康”吃掉!
1、醉蟹和醉虾，想必大家都知道醉蟹是用活螃蟹加黄酒腌制而成，没有经过高温消毒，体内含大理的寄生虫，而肺吸虫就是其中一种，随着醉蟹入口，肺吸虫也堂而皇之地进入肺里。肺吸虫会引起咳嗽、胸痛、等。
2、微波爆米花含有人造黄油，烟雾中含有双乙酰，一种与肺癌相关的有毒化合物。二乙酰也被称为“黄油炸弹”，它为爆米花提供独特的奶油风味和香味。此外，微波爆米花袋内衬中的全氟辛酸可能是致癌物质。
3、蕨菜含有草酸等化合物。它也被确定为一类在我们体内引起癌症的物质。如果在食用前将蕨菜放入罐中浸泡酸，这种致癌物质最容易被我们的身体吸收。所以蕨菜也被称为最致癌的食物之一。
那吃什么食物可以防癌抗癌呢?
葡萄的抗癌功效主要来源于它所含的白藜芦醇，能够很好的预防细胞癌变，并且阻止细胞的扩散。虽然大多数食物中都含有白藜芦醇，但是葡萄的含量是最高的，而且将葡萄酿成葡萄酒喝效果更佳。
红薯中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺癌，对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用，故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌
大蒜被称之为是地里长出来的青霉素，其中含有多种营养元素，包括大蒜素以及硒元素，而这两种物质在防止癌症恶化方面有着很好的效果，因此可以帮助提高身体的免疫力。
茄子皮
许多人喜欢吃茄子时剥皮，但建议吃茄子时不要剥皮。它的价值在于皮。茄子的皮含有b族维生素，这有助于维生素c的新陈代谢。一些研究发现茄子皮具有最强的抗癌活性，其功效甚至超过抗癌药物干扰素。
豆渣:豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。不仅可以通便、减肥，还可以抗癌哦。可以加鸡蛋、面粉、葱花等做成美味的饼。可惜很多人都把它丢了。