大家好,随着大家工作节奏的提高,很多朋友对吃饭都十分头疼,上街买吧,多花钱而且还未必干净,自己做又觉得麻烦,今天给大家分享一个非常简单方便的早餐。家庭版的煎饼果子
首先我们准备150g面粉 30g淀粉 3g盐(加淀粉是为了增加筋性)
200g温水把它搅成面糊
像这样的程度就差不多了
然后我们准备一些火腿肠,放少许油,把它煎一下 煎至两面微黄就可以了
接下来我们再锅里放两勺面糊,用刮板把它摊平
等它凝固之后,在上面打上一颗鸡蛋
用刮板把它摊平,撒一些黑芝麻
等它凝固之后,把它翻翻面,再上面抹上一些蒜蓉辣酱(淘宝可以买到)
放上果子(做法见拓展链接)生菜,煎好的火腿,大家也可以根据自己的喜好放一些辣条,咸菜都可以
把它卷起来我们的煎饼果子就做好了,是不是非常方便呢?