鹌鹑蛋,这玩意儿相信大家都吃过吧!无论是烧烤还是麻辣烫,里面都缺少不了它,相信不少朋友都是每次必点菜品。众所周知,鹌鹑蛋的营养价值是相当高的,虽然看起来比鸡蛋小很多,但是营养价值却丝毫不输鸡蛋,体型小吃起来也比鸡蛋方便,但是有人一口气煮了500颗鹌鹑蛋的,还真是头次见。
这个一次煮了500颗鹌鹑蛋的奇人是位老大爷,只见大爷在户外支起一口锅,往里面加上水,然后把500个鹌鹑蛋放进锅里煮,满满一锅鹌鹑蛋,感觉要花不少钱的样子,只有土豪才能这样吃吧!
鹌鹑蛋煮好后,从锅里捞出来,然后剥掉壳备用,锅烧热,然后放入油,油热后放入洋葱粒、豌豆、长辣椒一起炒香,洋葱炒起是非常香的。
炒香后,再放入辣椒面、咖喱粉一起炒均匀,最后放入鹌鹑蛋进行翻炒,一道看上去色香味具的美食,一放入咖喱和当地的辣椒粉后,食物原本的颜色已经没有了。
出锅后,这道菜的颜色就成了这样,完全没有了食欲,感觉把这么多鹌鹑蛋拿来这么做,有点太亏了,你们觉得呢!下面小编给大家介绍几款好吃的蛋,希望大家喜欢。
鹌鹑松花蛋皮蛋
正宗海老伯烤海鸭蛋