饮食是人们日常生活中的必需品，只有食物才能为生命提供能量，让生命持续下去，而说到食物，最重要的就是食物的健康了，包括所吃的食物是否新鲜，是否有营养，是否有变质，还有一个最关键的点就是，是否有寄生虫，大家可别小看寄生虫，觉得离自己很远，其实它就真实地存在在你的身边。
首先要提到的就是鸡蛋，听到鸡蛋两个字，大家是不是很吃惊，因为鸡蛋是再寻常不过的食物了，几乎天天都会吃到，而且是人们眼中公认的“营养圣品”，这样的食物怎么会有寄生虫呢？
专家表示大约10%的鲜鸡蛋带有致病菌、霉菌或是寄生虫卵，而且很多人喜欢用开水直接冲泡鸡蛋喝，觉得开水肯定会杀死病菌，其实并不能完全杀死，而且鸡蛋壳上一般都有鸡屎或是脏东西，所以煮鸡蛋前一定要清洗干净外壳，如果感染寄生虫，会引起腹泻，严重还会导致中毒，所以严禁吃生鸡蛋，一定要煮熟再吃。
另外，还有就是大家在逛超市的时候，经常会看到已经包装好的蔬菜，这类蔬菜很可能存在大肠杆菌，易滋生细菌，所以买回去后一定要好好清洗，最好就是不要买这种蔬菜，直接买没有包装的，因为细菌是很难清洗掉的。大家看完觉得有用的话别忘记收藏。
