家常可乐鸡翅

第一步将鸡翅清洗干净后放置菜板上将鸡翅光滑面切几道刀口跟冷水一起下锅

第二步大火煮开后再续煮2分钟左右关火，倒掉带着油，血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用

第三步将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中

第四步将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中，倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准

第五步然后加入葱段、姜片、适量的料酒、适量的生抽，盖上盖子大火煮开后，转中火继续煮

第六步慢慢熬制至汤汁收浓、熬制到粘稠就可以了。关火。出锅装盘。就可以吃了