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2018年12月2日 星期日

杜仲猪尾汤

第一步将做杜仲猪尾汤的材料准备好:杜仲、猪尾、清水、姜、盐
第二步将杜仲放入锅内翻炒,加入适量的盐水,炒至微黄色
第三步将猪尾放入开水锅内,加入姜片焯去血沫,然后捞出放入清水中冲洗干净
第四步将炒好的杜仲和猪尾放入砂锅内,加入清水,盖上锅盖,大火煮沸
第五步转小火慢慢煲杜仲猪尾汤,煲至剩下的汤比较少了即可。杜仲猪尾汤就这样做好了。