葛根作为一种食物，能够入药，有很好的药效，作为葛根研制而成的粉，葛根粉有很好的养肝护肝的作用，葛根中间含有丰富的葛根素，能够起到促进血管流通的作用，因此能够保护我们的血管，当然葛根还含有比较丰富的异黄酮有解酒养肝的作用，但是这些作用都是对身体有益，但是我们可能短时间看不出来，有些好处，确是能够切身感受到的，比如说，如果你能够早上一碗葛根粉泡水喝，坚持下来了，下面这些看得到的好处自然也会来哦！
第一：瘦身
很多人因为应酬作息时间不规律人，导致自己体内的激素分泌的比较的紊乱，让自己的身体出现亚健康，特别是一些不吃早餐的，直观的体现就是自己出现肥胖，而身体变胖，身体各种疾病也会接憧而至，出现了肥胖不要总是让吃的多背锅，有时候也是因为你吃的“少”，如果你的身体因为自身原因出现了肥胖，那么建议食用葛根粉来进行调节，葛根粉的作用是能够调节激素和内分泌，从而通过食疗的方式帮助我们“瘦身”，这个好处是看得见的哦！
第二：降低血糖血压
早上喝一杯葛根粉泡的水有助于降低我们的血糖和血压，葛根粉偏凉，进入我们的身体以后，能够防止我们的血糖过高，而且能够舒缓我们的压力，特别是到了更年期以后情绪易暴躁的情况下，每天坚持一杯葛根粉泡水喝，能够很有效的缓解，降低血糖和血压也是能够看得到的哦！
第三：斑点慢慢淡化
其实葛根粉还有美容和养颜的作用，相信这个好处，不少人都忽视了吧，我们脸部的色斑其实有一部分是因为色素沉积而来，而色素的沉积和我们的情绪有很大的联系，如果你的心情总是不好，脸部长斑的可能性就会变大，而葛根粉能够调节情绪和内分泌自然也就有淡斑美白的作用啦，这个好处也是看得见的哦！
葛根粉泡水方法：70度以上开水，葛根粉适量，白砂糖适量，准备好食材后，将葛根粉和白砂糖混合好，倒入热水，然后搅拌均匀饮用就好。这种野生葛根粉泡水喝效果会更好哦！
值得注意的是，大家喝葛根粉之前尽量不要空腹，可以先吃一个简单的早餐，不要吃太饱，然后用葛根粉泡水喝饮用，能够很好的饱腹，从而减肥！