第一步将在热水里泡好后的红枣去核，切成小碎丁。
第二步 将玉米面粉、糯米粉以及切碎的红枣丁一起倒入碗中备用。
第三步将牛奶倒入锅中，加入适量糖，煮开后关火。
第四步把煮好的牛奶慢慢倒入第二步混合好的面粉中，用筷子边倒边搅拌。
第五步将面团用手揉成光滑的面团之后，裹上保鲜膜，醒15分钟。
第六步之后就把面条搓成长条形状；用刀切成相同大小的小剂子。
第七步取一个剂子，用一只手的手指整形成小窝头，底部顶出一个小窝。
第八步把做好的窝窝头放在蒸笼的湿润屉布上，盖上盖，静置10-15分钟左右。
第九步开大火烧开后转中火蒸20分钟左右。
第十步清甜可口窝窝头可以吃了。
