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2018年12月16日 星期日
葱爆羊肉的家常做法
更新时间:2017-07-18 18:07:29
第一步
首先,准备好食材,洗净。备用。
第二步
接下来就是切羊肉了。我们需要将羊肉切成薄片,然后将大葱切成细丝。香菜切成一段段即可。然后就是将羊肉片、花椒粉、生抽和淀粉等一起放入碗中搅拌均匀即可。
第三步
然后,我们用中火爆炒之前腌制好的羊肉,等羊肉熟了就可以取出来了。
第四步
之后,我们需要爆炒蒜碎和大葱丝直至出现香味。然后再将羊肉放入继续翻炒,最后加入白砂糖、料酒、香醋和盐翻炒片刻即可。
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