如果在孕期有妊娠高血糖的准妈妈，在产后血糖大多数是会慢慢恢复正常，但是这样也不能过于放松。高血糖产后妈妈饮食需要更加谨慎，营养师根据血糖妈妈特殊情况制定专属月子餐谱，规避不能食用食材的情况下保证妈妈的饮食均衡！
1、主食粗细组合，合理的选择
主食为人体提供丰富的糖，是影响人体血糖升高的直接影响因素。为了减少主食对血糖波动的影响，主食摄入必须有粗粮。由于粗粒富含纤维，血糖发生率相对较低，对血糖波动的影响很小。主食的摄入量保证为每天250克-300克，粗粮可占主食的三分之一。例如：杂粮米、杂粮粥、全麦芋头、杂面条、杂粮面条等，都是不错的选择。
2、优质蛋白质补充剂、选择合适的肉类
孕妇血糖异常应注意控制饮食中的牲畜：摄入猪肉，牛肉和羊肉，因为红色肉类的饱和脂肪含量相对较高，这对控制血糖有一定的影响。白鸡、鱼、虾、大豆制品等富含不饱和脂肪，胆固醇含量相对较低。因此，母体蛋白质对异常血糖的补充应以豆制品和白肉为基础。
3、保证充足的水果和蔬菜摄入量
蔬菜和水果含有丰富的维生素，矿物质和膳食纤维，这对产后恢复和血糖水平非常有益，但选择需合理的。
蔬菜选择：主要是绿叶蔬菜，如生菜、小油菜、大白菜、菠菜、西红柿、黄瓜等都是不错的选择，淀粉含量高的蔬菜如：土豆、山药、莲藕等等同时，应减少主食的数量。
水果选择：水果应选择相对低糖的水果，如樱桃、桃子、苹果、梨子、柑橘、猕猴桃等，是常见的美味低糖水果，不能让他们去，但建议选择新鲜水果而不是果汁。
4、控制油脂的摄入量
需要增加油的类型，如亚麻籽油、橄榄油、山茶油、玉米油对血糖异常有一定的帮助，条件允许下增加亚麻籽油和橄榄油的摄入量，但控制总量。严格限制含有高饱和脂肪酸的食物，如动物脂肪油、全脂牛奶，避免反式脂肪酸，如人造黄油、非乳制品奶精、奶精。
5、安排合理的日常饮食
少吃每餐，多补几餐，建议每天吃6餐，这样可以减少血糖的波动。
高血糖特殊月子食谱
瘦肉玉米粥——控制血糖
材料：玉米200克，猪瘦肉50克，鸡蛋1个
调料：盐3克，料酒、淀粉各适量
做法：1、玉米淘洗干净，浸泡6小时，捞出；鸡蛋洗净，磕开，搅匀成蛋液；猪肉洗净，切片，放碗中；
2、碗中加淀粉、料酒腌渍15分钟；
3、锅内倒清水烧沸，放入玉米烧开，转小火熬煮1小时，放入猪肉片煮制5分钟，淋上鸡蛋液，加盐调好口味即可。
小窝头——延缓餐后血糖升高
材料：细玉米粉120克，黄豆面80克
调料：泡打粉少许
做法：
1、将所有材料混合均匀，慢慢加入温水，边加边搅动，直至和成软硬适中的面团；
2、取一小块面团，揉成小团，套在食指指尖上，用另一只手配合着将面团顺着手指推开，轻轻取下来，放入蒸锅里，大火烧开后继续蒸10分钟左右即可。
豆腐丝拌豌豆苗——降低血糖
材料：豌豆苗200克，豆腐丝50克
调料：蒜末5克，盐、香油各2克
做法：
1、将豆腐洗净，放入沸水中焯透；豌豆苗择洗干净，放入沸水中焯熟；
2、将豆腐丝和豌豆苗放入盘中，再加入盐、蒜末和香油拌匀即可。
营养提示：
豌豆苗富含铬和膳食纤维，豆腐丝富含钙、蛋白质等，二者搭配可促进糖和脂肪代谢，降低产后新妈妈的血糖。
菜花炒肉——维持正常的葡萄糖耐量
材料：菜花250克，猪瘦肉50克
调料：葱花5克，盐3克，植物油10克
做法：
1、菜花洗净，掰成小朵；猪肉切片，放入锅中炒熟；
2、锅内倒油烧热，爆香葱花，倒入猪肉翻炒片刻，再倒入菜花翻炒，加适量水；
3、待菜花熟透，加盐调味即可。
海带排骨汤——减少胆固醇沉积
材料：排骨200克，莲藕、海带各100克
调料：姜片、葱花、料酒、盐、香油、植物油各适量
做法：
1、排骨切段，放入冷水锅中，大火煮沸；撇去血水，然后捞出沥干水分；莲藕去皮切块；海带洗净切块；
2、锅倒油烧热爆香姜片，排骨煸炒至变白，加料酒和清水用大火煮开，撇去浮沫，转小火炖半小时；
3、放入藕块、海带块炖至藕熟、排骨离骨，加盐调味，撒葱花、滴香油即可。
鲫鱼炖豆腐——降糖、降脂
材料：鲫鱼500克，北豆腐100克
调料：葱花、蒜片、姜片、醋、盐各适量，植物油3克
做法：
1、鲫鱼去鳃、去内脏，洗净；北豆腐洗净，切块；
2、炒锅放植物油，待油温烧至四成热，放入鲫鱼两面煎熟，下葱花、蒜片、姜片炒出香味；
3、淋入醋，放入豆腐和适量水，与鲫鱼一同炖15分钟，用盐调味即可。