说起冬春开花植物，蟹爪兰应该是比较受欢迎的了。它花色各异，茎节相连形状如螃蟹的副爪，花期涵盖整个冬春，所以深受众多养花大众喜爱。蟹爪兰和大多数仙人掌科植物一样，枝叶生长期只要掌握好浇水和光照，还是比较好管理的。
但这个季节无论是自己养殖，还是刚从花市买回的蟹爪兰大多都带有满头的花苞，特别是刚从花市买回的蟹爪兰，基本都是基地大棚养殖培育的。有养殖经验的花友都知道，蟹爪兰对环境和光感改变反应非常明显，有时挪动一下位置都有可能出现掉花苞现象，还有的花友买回家急于给它换一个漂亮的花盆，更会加剧花苞脱落，所以建议花友们不要在花苞期给蟹爪兰换盆。
如果是刚买的蟹爪兰，可以等它适应了新环境花朵逐步开放，花期过后，再换盆不迟。 如果嫌原盆不好看，可以采用套盆法，将好看的花盆套在原盆外面。也可以采用假植法，假植就是选择稍大一号的花盆，在新花盆底部加适量土，然后将原盆放入，在原盆四周填土。等到花期过后，直接将原盆取出，脱掉花盆，底部根系稍打散一些放入以前的假植土中。这样做是为了利于根系与之前假植的土壤结合。
蟹爪兰属于仙人掌科植物，耐干旱忌湿忌涝，配土应选用疏松透气排水良好的土壤，可加些大颗粒物，防止盆内积水烂根。一般建议给开花植物配土选用腐熟的松针或腐叶土，添加少量园土和粗沙（或珍珠岩），比例是3:2:1。现在网购很方便，花友们也可以网购泥炭土，掺配些大颗粒物或粗沙，或盆底垫些陶粒，更利于排水。 蟹爪兰对水分需求不大，特别是花苞期，浇水过多盆土长期潮湿不仅会落花苞，还会造成根系腐烂，冬季气温低，盆土保持微潮即可。蟹爪兰喜欢冬季温暖的阳光，充足的光照是花开不断的前提，过于荫蔽也会造成花苞大量脱落。
保持15℃~25℃左右的温度和每天6~8小时充足的光照，蟹爪兰冬春期间可以有两到三次花期。每次花期过后进行短暂的休眠，这期间可以适当补充两次氮磷钾营养全面的复合肥，促进新叶片萌生。新叶长出后，改施磷钾肥为主的肥料。可以提前在盆周埋入适量腐熟的鸡粪肥或骨粉鱼粉，也可以用1:1000的磷酸二氢钾溶液每周喷施一次叶面，促进花芽再次分化。