第一步竹荪的做法有很多种，比如竹荪排骨汤，竹荪鸡汤，姬松茸竹荪菌菇鸡汤，冬笋竹荪汤，猴头菇虫草花竹荪排骨汤，竹荪鸡肉煲，竹荪花胶干贝汤等等，下面为大家介绍一种竹荪的做法：首先将泡发的竹荪焯水后泡在冷水中。
第二步将丝瓜和胡萝卜切长条后和金针菇一起焯水。
第三步将叉烧切条。
第四步切掉竹荪的伞。
第五步将金针菇，丝瓜条，胡萝卜条，叉烧条一起用竹荪包裹。
第六步将裹好的竹荪整齐码在盘中，上笼蒸5分钟左右。
第七步锅里放入耗油，盐，糖，豆粉与清水混合，熬煮酱汁。
第八步将熬好的酱汁浇在竹荪上即可。以上内容通过图文并茂的方式手把手教你竹荪的做法，并详细说明竹荪的做法所用食材和大约时间。其实竹荪的做法很简单，喜欢吃竹荪的朋友可以尝试一下各种竹荪的做法。
