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2018年11月25日 星期日

银耳汤

第一步把银耳和枸杞放在冷水里浸泡,泡发约1小时左右,直到银耳变软。
第二步一小时后泡发了,赶紧洗净,把灰尘啥的都洗掉。
第三步翻过来,把尾巴剪掉,就算煮出来,也硬硬的,不好吃,银耳撕成小块,所有原料备好。
第四步锅里放入银耳,锅中放入倒入3倍的水,放入冰糖。
第五步放入洗过的大红枣,如果有莲子也可以放一些。
第六步小火炖2-3小时左右,炖完后放入枸杞泡10几分钟,就可以而吃了!非常的美味,滋补。