简易糖醋排骨

第一步如图所示，准备食材，把肋排和葱姜洗干净并把肋排切成小块

第二步把锅洗干净并热锅，倒入适量的油，待油热后放入准备好的葱和姜片

第三步调至大火爆炒到能闻见葱的香味时候即可放入排骨

第四步用糖，醋，生抽按照443的比例混合调至好并放一旁备用，把排骨煎至二面微黄即可加入黄酒，加入调料并翻炒均匀

第五步最后加入适量的水，没过排骨，调至大火烧开，再转小火炖20-30分钟，最后再转大火收干

第六步美味的糖醋排骨做好了

第七步成品图